Dal 1990 il Liquorificio Carlo Mansi, laboratorio artigianale produzione liquori, racconta una storia che parla di tradizione, identità, cultura, profumi e sapori della nostra terra meravigliosa.
Scoprila anche tu.
Fin dall’inizio della nostra attività, il nostro obiettivo è sempre stato quello di raccogliere l’eredità culturale di Minori, per diffonderne ed esaltarne le tradizioni, ancora oggi profondamente radicate in noi, e valorizzare così l’intero territorio della Costiera Amalfitana. Ci occupiamo in prima persona della lavorazione del limone e di tutti i nostri prodotti. Seguiamo ogni fase di produzione con attenzione, professionalità e grande passione, dalla raccolta dei limoni, sbucciati rigorosamente a mano, fino all’imbottigliamento e alla distribuzione.
Siamo convinti che soltanto rispettando le antiche tradizioni è possibile garantire un prodotto unico, fresco, genuino e totalmente italiano.
Ogni giorno apriamo al pubblico le porte del nostro laboratorio, dove è possibile acquistare e degustare il nostro Limoncello insieme a tutti gli altri prodotti e, allo stesso tempo, seguire dal vivo tutte le fasi di lavorazione per scoprire la trasformazione del limone nel famoso limoncello del nostro Liquorificio Carlo Mansi.